糧食水分測定儀應用的必要性 糧食水分檢測是儲存、加工過程中的一個必然步驟。因為合格的糧食都有適宜的水分含量,而且合適的水分也是糧食維持生命及保持其固有良種品質(zhì)和食用品質(zhì)所必需的。因為受到收獲早晚、成熟度及氣候條件的影響,糧食的水分含量是變化的數(shù)值。顯然糧食的儲藏穩(wěn)定性受到水分的影響,只要糧食水分控制好后,*可以抑制霉菌、螨類和昆蟲的生長,避免對儲糧造成危害。目前應用較多的檢測方法是借助糧食水分測定儀做快速檢測。 濕敏電阻是實現(xiàn)實倉中糧食水分的檢測電子化、自動化的主要部件,但現(xiàn)有的濕敏電阻測濕范圍小、滯后現(xiàn)象嚴重、線性差、響應慢、受環(huán)境濕度的影響明顯、檢測誤差大,特別是低水分時測量準確性更差。而糧食水分儀是在電子天平的結(jié)構基礎上,溶入加熱單元組成。在單片微機的控制下,采用電磁力平衡和紅外加熱技術設計而成。此多功能紅外水分儀體積小巧,功能完善,使用方便,堅固耐用。有稱量校準,溫度、時間設定、手動、自動加熱選擇,顯示參數(shù)可調(diào)等多種功能,能滿足大部分糧食生產(chǎn)的需求。 另外,需提醒大家的是:在儲藏期間安全糧每季度檢測1-2次;半安全糧每月至少檢測1次;危險糧根據(jù)情況隨時檢測。局部水分的檢查應作為日常工作的一部分,對容易吸濕、結(jié)露或糧溫不正常上升的部位進行取樣檢查。如有糧粒表面濕潤、硬度與散落性降低等不正?,F(xiàn)象,應立即取樣,并利用糧食水分測定儀等設備進行專業(yè)測定。
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